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  • Tout un fromage

     

     

     

    L’autre nuit, avec une brochette de fêlés, nous avons mangé du fromage sur des tartines de pain et c’était bon

    On ne fait pas toujours que dans la rillette, faut savoir varier les plaisirs nocturnes

    C’était une bonne idée, je n’y aurais pas pensé, accompagné d’un verre de rouge, quel succès !

    Le fromage, c’est comme le café, le chocolat , Bobby Lapointe et les Tontons flingueurs , si quelqu’un n’aime pas ça, il risque de devoir faire un stage d’initiation sous peine d’être blâmé par le groupe

    J’exagère, quoique.

    Comment est ce possible, tu ne manges pas de fromage ?

    Dans ma belle famille, si y’a bien un plat longtemps banni, ce fut le plateau de fromage

    Mon beau père et ses filles, ainsi que son unique fils ont un rejet sans borne de ce laitage là

    A tel point que. Tu fais une quiche, faudrait laisser une partie sans fromage, les croissants au jambon, idem, ah la la !! Quel sport !

    Pire encore, pas de dessert à base de fromage blanc

    Un jour, j’avais fait une charlotte, j’ai servi le plat, Armand s’est jeté sur sa portion, a savouré, puis  a demandé l’air inquisiteur «  y’a pas de fromage blanc là dedans ? « 

    Mais non

    Et il a tout bouffé

    Comme quoi, un petit mensonge de temps en temps

    Ma belle mère m’a fait un clin d’œil, complice

    Je n’achète pas de fromage, ou très peu, une brique Président de temps en temps, Rose en raffole et ça fait marcher l’industrie locale

    J’en mange pas, pour le simple et bonne raison que je bannis les produits laitiers depuis quelques années, j’en ressens aucun besoin, et ça fait grossir

    Je ne manque de rien, rassurez, je ne me suis jamais aussi bien portée

    Il m’est arrivé de visiter des fruitières dans le Haut Doubs, l’odeur m’indisposait quelque peu, même si le Comté reste un de mes préférés, avec la Tome de Savoie

    Je ne mange aucun bleu, peu de brebis, sauf le Lou pérac de l’autre nuit qui venait de la grande Laiterie qui était fameux

    J’aime la féta dans les salades, j’’en raffole, Jérôme fait la grimace, j’évite de mélanger

    Bien, pas de quoi en faire tout en fromage quand même ?

    Mais si, justement, le 26 Mars, c’est la journée nationale du fromage

    Je n’en ai pas mangé plus que de coutume.

    Ça m’agace un peu  les journées de tout et n’importe quoi

    fromages_fromage.JPG

    photo du net