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Faire et défaire , c'est travailler

 Faire et défaire c’est travailler !

Le proverbe souvent cité ma belle mère, fut presque  expérimenté quand Mark et Roméo ont fait ce fondant au chocolat

« Maman, c’est salé « 

C’est normal, t’as mis du sel pour battre les blancs en neige

« Oui mais maman, c’est trop salé « 

Je goûte, pouah !!!!!!!!

Ils ont mis 100 grammes  de sel à la place du sucre

Rien à faire, un gâteau, ça ne se défait pas !

Les deux garçons forts déçus quittent la cuisine (terminée, flambante neuve, splendide !), boudeurs

Je les comprends

A qui la faute ? Impossible d’un faire un autre, y’a plus de chocolat à cuire

Vite, une solution de repli pour leur dessert

Merci Monbana !DSCN3168.JPG

Je finir par leur demander de faire un billet sponsorisé

Y’a pas que toi nelle qui cuisine avec des sachets, et là, pas de cuisson !

 

Commentaires

  • Tiens moi aussi je dis ça ! faire et refaire, c'est toujours travailler...
    Oups qui ne s'est jamais trompé entre le sel et le sucre ?
    bon dimanche ma Jeanne

  • j'ai souvent du mal à refaire une chose ratée
    Pourtant , il faudrait
    le sel fin était dans un bocal transparent , ils ne pouvaient pas savoir
    j'aurais pu sucrer mon poulet basquaise , beurk !
    bisous

  • Oh les pauvres, ils devaient être, en effet bien déçus.
    Il y a des erreurs qui ne pardonnent pas en cuisine, il m'arrive parfois d'oublier le sucre, mais c'est tout de même mangeable.
    Mais Jeanne avait la solution comme d'hab', pas de panique Mr Monbana est là!!!
    bisous

  • on peut se passer de sucre , mais ôter le sel , impossible

    j'ai du tout jeter , bouh !!
    il était trop tard pour refaire un gâteau , la solution était chimique , mais ils se sont régalés
    j'avais fait un crumble pour les grands !

    tous les samedis , c'est crumble !
    bises

  • Ma fille, une fois, avait trouvé dans le fond du frigo un tube. Elle croyait que c'était de la sauce tomate. Et pour garnir les pâtes qu'elle avait préparées pour nous, elle avait versé le contenu du tube dessus et mélangé, bien mélangé. Quand nous nous sommes mis à table, à la première bouchée de pâtes, nous avions la bouche en feu ! C'était de l'harissa pour couscous ! Je ne sais plus comment nous avons fini le plat.... Bon dimanche Jeanne.

  • oh mon Dieu , vous avez plongé dans le lavabo !!
    trop drôle quand même

    un jour mon beau frère avait assaisonné un plat de poulet avec du produit vaisselle !!
    pas mal aussi
    ah les gaffes culinaires

    Roméo s'est empressé de raconter l'histoire à son papa
    ils en ont ri de bon coeur !
    bonne soirée

  • ouch mais monbana je ne connais que la marque c'est quoi ce sachet?

  • alors ce sachet est tout simplement de la poudre qui mélée au lait devient de la mousse au chocolat
    c'est un dessert express , bien pratique , vendu par kilo en plus

    je crois que je vais en racheter d'ailleurs

  • Dans ma famille, on le dit aussi !
    Pour le tricot, ça arrive souvent, faire et défaire !

    Ben, les garçons ne savent pô lire... sel et sucre, c'est pô pareil, tout de même... à moinssss que tu aies une grande salière et un petit sucrier !

    Heureusement, à Laval, il y a Montaba ! Y'a bon !!!
    Bises

  • y'a bon,y'a bon !!

    j'avais mis le sel fin à côté de la farine , ils n'ont pas pu deviner les pauvres!
    ah les pulls détricotés ; ça me rappelle des souvenirs
    y'a des trucs qu'on ne peut pas défaire , refaire , quand c'est cassé
    et les bijoux , je démonte aussi et je refais
    bises Pluminette

  • J' ai flambé un jour un coq au vin avec du muscat au lieu du calva. C' est la même couleur mais ça flambe pas pareil. Vous m' direz: c' est pas les mêmes bouteilles. Eh ben, vous avez tort parce que "la goutte" de contrebande, elle est toujours dans des bouteilles qu' ont servi à autre chose !

  • ah oui !
    t'as eu chaud
    exact , je confirme , la goutte a toujours un contenant ordinaire , pour tromper l'ennemi
    souvent dans des bouteilles de vin cuit , de l'apéritif pour femmes comme dit mon oncle!

  • Ton anecdote ressemble un peu à ce que j'ai "vécu", petite fille (il y a fort fort longtemps :o)) : en vacances chez ma grand-mère, j'avais entrepris de faire une tarte aux fraises. Comme la pâte doit cuire sans les fruits, il est conseillé de parsemer le fond de "poids" afin d'éviter tout "gonflement" intempestif. Je n'avais rien trouvé de mieux que de me servir de gros sel que j'avais bien tassé sur la pâte ... Je te laisse imaginer le résultat après cuisson !(très bon selon ma grand-mère :o))
    Beau début de semaine.
    Et je dis aussi : Faire et défaire, c'est TOUJOURS travailler !!!

  • excellente anecdote !
    du gros sel , il aurait fallu l'enlever , mais il avait fondu
    ta grand mère t'aimait beaucoup , elle n'a pas voulu te faire de peine
    trop mignon
    bises

  • On pourrait aussi dire que c'est en faisant qu'on apprend ! Allez bon dessert à toutes et tous...

  • ça s'appelle l'expérience
    Heureusement qu'ils ont léché le plat et moi aussi
    j'ai mis un peu de temps à comprendre

    la mousse a sauvé la mise
    bonne soirée Emile

  • en broderie, je te dit pas comment ça le fait ça , de défaire et refaire!!!
    je ne connais pas du tout ton Monbana, éclaire ma lanterne!!!

  • ah oui , la broderie , c'est comme le tricot
    Monbana est un chocolatier spécialisé pour les restaurateurs , et hôtels
    chocolat pour le café , et poudre exquise pour le chocolat chaud
    et il est fabriqué à Ernée en Mayenne
    on a un magasin dans notre ville , c'est le privilège du mayennais !
    bisous

  • ah voilà pourquoi je connaispas, merci de tes lumières
    bisous

  • je t'en enverrai!
    bises

  • Et oui, il faut toujours un plan B ! Bien joué ! Et je suis aussi adepte des plats tout-prêts ou sachets, que de passer du temps en cuisine quand l'occasion (et le temps) s'y prête.

  • Le plan B , j'aime bien l'expression
    je ne fais jamais de gateaux en sachet mais de la purée , oui , c'est pratique et vite fait
    En UK tu es servi , tu fais de la gelée rose et gluante ?

  • Détrompe toi, on trouve de plus en plus de choses... tiens la semaine dernière j'ai trouvé des Perles de lait dans mon supermarché local.

  • des perles de lait , ça doit pas être facile à enfiler pour faire des colliers ...
    On trouve tout partout , ici on ne trouve toujours les cookies de chez Millie's
    enfin , en Mayenne , parce qu'à Paris , peut être

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