Chaque soir, mon père remplissait sa gamelle
photo du net
Il mettait un reste du repas de midi , légumes , viande et le lendemain , réchauffait ça dans un local certainement prévu pour manger, à l’abri , dans une gare peut être
Il travaillait sur les voies de chemin de fer , embauché dans les années 60 , il reconnait aujourd’hui que .. certains de ces collègues n’étaient pas des fous de boulot , pour dire les choses clairement , certains de foutaient presque rien de leur journée
Ils travaillaient en équipe, y’avait un chef , mais peu de pression
Alphonse avait un rituel , en arrivant le matin , il allait chercher du pain frais pour son casse croute
« vous faut quelque chose ? »
Les autres passaient commande, il revenait plus tard , après avoir fait un pause café , c’était son rôle
D’autres bossaient, personne ne s’étripait , pas de burn out , en fin de mois la paye tombait , à 17 h au plus tard tout ce monde là était rentré à la maison , ça laissait du temps pour les bêtes et le jardin
Ma mère râlait parfois quand y’avait rien pour la gamelle, fallait prévoir
Lorsque Jérôme a pris son boulot à Laval , pas de restaurant d’entreprise
Il rentrait tous les midis , il aimait bien cette coupure
J’étais en congés parental , je cuisinais tous les midis , tous les soirs
Puis , la boite a muté , plus de trajet , il rentrait tard , parfois treize heures
J’en avais marre de penser à tous les repas de midi , les enfants allaient au restaurant scolaire au moins une fois par semaine
Et puis , Jérôme a commencé à emporter ses repas
Il prenait une petite boite qui se glissait dans un sac isotherme
Un reste de la veille , parfois une boite cuisinée
Je lui ai acheté une boite spéciale chez le suédois, trois contenants indépendants
C’est très tendance il parait la boite à emporter son manger dans les entreprises
Depuis quelques mois, il déjeune aussi au foyer de jeunes travailleurs, il y croise mes copines
Lorsque je travaille au centre de formation, j’emporte ma salade et je mange seule dans ma salle de cours
Quand j’interviens au lycée, je rentre chez moi
Je n’ai pas de collègues, je mange seule le plus souvent
J’aime bien déjeuner de temps en temps avec des copines au foyer aussi, où dans un petit restau
C’est un moment privilégié
Je ne vais jamais dans les cafétérias des galeries marchandes , c’est pire que tout ..
Je me souviens soudain de la cafétéria de Continent à Cherbourg début des années 80 … Une révolution
Commentaires
J'aime bien les "bento" japonais. Mon fils m'en a offert un il y a des années, je l'ai toujours. Maintenant que j'ai arrêté le travail, je ne m'en sers plus trop...
J'aime quand tu racontes ton enfance. C'est beau comme du Daniel Guichard.
Bises nocturnes
¸¸.•*¨*• ☆
"Beau comme du daniel Guichard"... Le poête ?
Kristopfe
La gamelle... la sociologie du repas du midi, en semaine : troquet du coin de la rue, sandouich seule ou avec la meilleure collègue dans les allées du centre commercial quand y pleut, le footing à la place du repas, restaurant du vendredi midi avec l'ensemble du bureau, le patron avec les commerçiaux au self le lundi,
une boite ouverte et passée au micro-ondes dans la cuisine de l'usine et puis sortir pour la clope et le café... ce midi je sais où je vais déjeuner.
Bleck
Le sandouich triangulaire dans une station d'autoroute avalé vite fait avec deux cafés dans le "corner" l'oeil connement rivé sur l'écran suspendu au plafond, régler le gazoil et puis s'enfiler sous la pluie Toulouse/Montpellier...
Bleck
Suzanne et Michel deux fois par mois... dans le petit hôtel juste en face la banque de France... pas les plus cons !
Bleck
Manger sa petite gamelle dans une salle de réunion avec des collègues, j'ai fais ça pendant des années... Pas très amusant, pas une vraie coupure... Et puis la salle de réunion qui sent le plat réchauffée quand on a une réunion après : bof...
Manger sur un banc avec des copines/collègues, c'est mieux mais pas terrible non plus... Je préfère les restau d'E, ou les petits restau où on a son repas avec un ticket restau justement...
Titi n'aime pas trop la cantine de son collège : on dirait qu'il n'y a que le pain qui y est bon :(...
Quand j'étais au lycée, avec les copines on mangeait dans une "pension de famille" : c'était un pas un restau, pas vraiment une cantine... Une immense salle à manger où on mangeait comme à la maison! Ca avait beaucoup de succès auprès des "employés" et d'une poignée de lycéens qui avait eu le tuyau. C'était plus ou moins le même prix que la cantine.
Tiens, j'ai vu un reportage la semaine dernière sur les petites boites très tendance. J'aime bien ces boites et Théodore est dingo de boites plastiques ! Vive les boites et vive les repas "pris sur le pouce" ! Bises et à ce soir !
Mon père ne rentrait jamais à midi pour manger, il était souvent invité chez ses clients ou il mangeait dans des petits restos familiaux.
Je pense que j'ai vu la même émission que Solène où le retour à l'emploi de petites boites est très tendance. Il existe même des blogs pour l'usage des bentos et leur contenu. ça donne envie d'ailleurs :-)
Je fuis la cantine depuis des années, et je n'ai pas de ticket restau. Tous les midi, j'emmène des restes parfois combinés avec une conserve. Je mange seule dans la salle de repos (parfois, j'y fait même une mini sieste). C'est un bon moyen de limiter ma nourriture et surtout c'est bien meilleur.
Mon père aussi travaillait sur les voies,il était " cantonnier -poseur "(C T P Z ,sur sa fiche de paye ). J'ai récupéré les gamelles . Il en manque une,la bleue, cylindrique ,en émail ....Souvenirs !
Mon père avait une gamelle de ce genre. Je ne sais pas où elle est passée.
J'emporte mon repas dans ce qu'on appelle aujourd'hui un bento, mais que je persiste à appeler "ma gamelle".
Bonne journée.
Je ne peux compter le nombre de "gamelles" avalées, seule , été comme hiver. Je n'en ai gardé aucun goût amer mais maintenant, je me délecte avec toutes celles que j'avale et que j'avalerai, encore longtemps j'espère, au cours de mes randonnées. Elles ont le bon goût de partage, d'amitié et de communion avec la nature.
La gamelle pour mon mari, de 1975 à 1984, sur les chantiers. Il se mettait des restes de la veille. Puis, devenu routier-déménageur, avec ses collègues il allait dans les restos routiers, le repas payé par le patron. Ses anciens collègues ne vont plus dans les restos maintenant, ils font tout le travail et mangent après vers 15 h.... Quant à moi, j'allais manger à la cantine de la banque où je travaillais. Puis, avec mon nouveau boulot, je mangeais à la cafétéria des nouvelles galeries ou du printemps. Ensuite, je me suis mariée, on rentrait manger chez nous. Plus tard, j'ai de nouveau mangé dans une cafétéria, pas d'autre solution pour moi ou bien dans un petit bar-café avec des collègues de travail. Puis de nouveau je mangeais chez moi. Bonne soirée Jeanne.