Les menus de seventies

Ces années là, samedi et dimanche de printemps étaient ponctués par les corvées

Avant de passer à table, dans une salle des fêtes éclairée au tube néon et aux odeurs de toilettes et de bouillon, il fallait trouver sa place

C’était ma hantise, je savais que je restais là des heures, à attendre, regarder, j’avais souvent le bout de table ou le cousin célibataire qui picolait toute la nuit

A côté de chaque verre, se dressait le menu

Les plus fortunés l’avaient acheté et fait imprimer par des professionnels, c’était le grand luxe, les autres avaient trouvé une voisine en BEP sténo dactylo qui avait sa propre machine à écrire

Et les autres l’écrivaient eux même au stylo Bic, avec en prime quelques fautes.

Les dessins choisis étaient assez kitch, j’aimais les écritures dorées

Pour surprendre les convives, on dissimulait, on ne dévoilait pas d’emblée ce qui serait servi

On usait de formules drôles, de métaphores, de poésie pour annoncer les plats (qui n’en finissaient pas.)

Je vous laisse trouver

 

Mille yeux vous regardent

 

 Orgueil du chalut

 

Elle n’a jamais menti (ça me rend malade d’y penser !)

 

Reines du manoir

Le rodeur de la mare

Dame de la cour en robe blanche

 

Echappé de la berge

La cuisse de mademoiselle Berca (ma préférée)

A courir à perdre la laine (jeu de mots)

La laine est dans le matelas

 

Harry Coower et des musiciens

 

Le refuge des petits gris

Garage de l’escargot

Nos cœurs sont réunis

Ce ne sont pas des feuilles d’impôts

Villa des pucerons

Boulevard des têtes à corne

 

Inutile de vous déchausser

Cramponne-toi, j’me déchausse

Tiens un invité s’est déchaussé

 

Tour Eiffel en promenade

Sourire des mariés

Bourvil la chantait si bien

 

Le nègre et sa tribu

Le brésilien et les demoiselles d’honneur

Lac noir parfumé

 

Une larme de nos  pommiers

Vas y doucement, je conduis, (éthylotest n’existait pas, tout le monde  rentrait bourré)

 

J’avais complètement oublié ces menus des seventies, et c’est lors d’une conversation avec Vonric me racontant l’organisation d’un rallye que l’on s’est mis à rechercher ces formules et métaphores

Chez mes parents, nous avons retrouvé tous les menus que ma mère avait gardés dans une boite en carton  et nous avons bien ri en les relisant

Mon père s’en donnait à cœur joie de repenser à ça, à toute cette expression un peu lourde et drôle à la fois

Merci Vonric pour ce retour en arrière …